Skład: migdał 100%
Oferowane w naszym sklepie migdały blanszowane są bogatym źródłem witamin z grupy B, m.in. kwasu foliowego i witaminy B6. Zawierają dodatkowo witaminę E, która jest kluczowa dla właściwej regeneracji naszej skóry i witaminę A, która wzmacnia odporność. Zawierają także, żelazo, miedź, magnez, mangan, cynk, potas, flawonoidy, fitosterole i wiele innych. To właśnie dzięki tak bogatej wartości odżywczej powinny znaleźć się w naszym jadłospisie. Mogą zastąpić nawet drugie śniadanie.
Migdały blanszowane to jedna z popularnych odmian migdałów, które są poddawane specjalnemu procesowi przetwarzania. Proces blanszowania polega na usuwaniu skórki ze skorupy migdałów przez krótkotrwałe gotowanie w wodzie i następnie schładzaniu w zimnej wodzie. Dzięki temu migdały blanszowane mają gładką powierzchnię bez skórek, co czyni je idealnymi do wielu potraw i przekąsek.
Zalety i właściwości:
Migdały blanszowane są źródłem wielu składników odżywczych, które są korzystne dla zdrowia. Przede wszystkim są bogate w białko, błonnik, zdrowe tłuszcze, witaminy i minerały. Są również niskokaloryczne, co sprawia, że mogą być dobrym wyborem dla osób dbających o linię. Oto kilka zalet i właściwości migdałów blanszowanych:
Źródło białka - Migdały blanszowane są bogate w białko, co czyni je dobrym źródłem tego składnika odżywczego dla wegetarian i wegan.
Źródło zdrowych tłuszczów - Migdały blanszowane są bogate w zdrowe tłuszcze, w tym w mononienasycone i nienasycone kwasy tłuszczowe, które pomagają w utrzymaniu zdrowego układu sercowo-naczyniowego.
Źródło błonnika - Migdały blanszowane są bogate w błonnik, który pomaga w utrzymaniu zdrowego układu trawiennego.
Źródło witamin i minerałów - Migdały blanszowane są bogate w witaminy z grupy B, witaminę E, magnez, fosfor, miedź i cynk. Witamina E jest szczególnie ważna dla zdrowia skóry i układu odpornościowego.
Niskokaloryczne - Migdały blanszowane są niskokaloryczne i stanowią dobry wybór dla osób dbających o linię.
Charakterystyka:
Migdały blanszowane są jasnobrązowe i mają gładką powierzchnię bez skórek. Ich kształt jest podobny do tradycyjnych migdałów, ale są nieco większe. Mogą być spożywane jako przekąska, dodatek do sałatek, musli, ciast i deserów.
Zastosowanie:
Migdały blanszowane są wszechstronnym składnikiem kulinarnym i mogą być wykorzystywane na wiele sposobów. Są idealne jako przekąska między posiłkami lub jako dodatek do musli, owsianki czy smoothie. Mogą być również używane w kuchni jako składnik ciast, deserów,